Chicago, Il een stad die op foodie gebied vooral bekend staat op zijn wereld beroemde Deep Dish Pizza. Ga je naar Chicago dan mag een bezoekje aan Lou Malnati's voor deze pizza zeker niet ontbreken!

Ik zelf was er voor de eerste keer en maar voor ander halve dag. Ik heb het meeste uit die ander halve dag gehaald van wat ik kon en op gebied van eten is mij dat zeker gelukt. Alleen al de heerlijke restaurants geven reden om nog eens terug te gaan naar Chicago! 

In 2010 is The Purple Pig door Bon Appétit als een van de top 10 restaurants in Amerika verkozen. Drie jaar later is dit nog te merken door de lange wachttijden van het restaurant om een tafeltje te bemachtigen.

Waarom is The Purple Pig dan zo populair? De combinatie goed en kwaliteits-eten, locatie en sfeer! Dat ze in Chicago verstand hebben van lekker en goed eten daar is The Purple Pig het bewijs van.