Mijn go-to cupcake is de Red Velvet Cupcake. Ook probeer ik graag nieuwe cupcake recepten uit, met de Red Velvet weet ik dat ik altijd goed zit. Over de Red Velvet Cupcake heb ik nog nooit iemand horen zeggen, die lust ik niet.
In Nederland is het een niet snel voorkomende smaak, al hebben echte cupcake winkels deze natuurlijk als klassieker in hun assortiment. In Nederlandse recepten heb ik wel eens rode bietenpoeder of zelfs rode bietensap. Mijn recept bevat gewoon rode kleurstof maar het geheim zit hem in de cacao poeder en karnemelk!
In Nederland is het een niet snel voorkomende smaak, al hebben echte cupcake winkels deze natuurlijk als klassieker in hun assortiment. In Nederlandse recepten heb ik wel eens rode bietenpoeder of zelfs rode bietensap. Mijn recept bevat gewoon rode kleurstof maar het geheim zit hem in de cacao poeder en karnemelk!
